Veisluþjónusta

Veisla 1

Bruschettur

Burrata með bökuðum kirsuberjatómat, fíkju og basil
Reyktur Lax, græn epli og rjómaostur

Smáréttir

Taco með rifinni önd , mangó og avokadó salsa, sýrðum lauk, kóriander og trufflumayo
Kjúklingaspjót með rósmarínmayo
Arancini með arabbiatasósu, klettasalati og feykir ost

3575 kr. á mann
4200 kr. (með sætum bita)

Veisla 2

Bruschettur

Nautacarpaccio með klettasalati og feykir ost 

Prociutto með tómatpestó og feykir ost 

Burrata með bökuðum kirsuberjatómat, fíkju og basil 

Smáréttir

Nautaspjót með sætri trufflusósu

Kjúklingaspjót með rósmarín mayo 

Djúpsteiktar rækjur og sæt chili sósa 

Mini hamborgari með japönsku mayo

5225 kr. á mann
5850 kr. (með sætum bita)

Veisla 3

Bruschettur

Nautacarpaccio með klettasalati og feykir ost
Prociutto með tómatpestó og feykir ost
Trufflusveppir með sætum lauk og stökkum jarðskokkum
Burrata með bökuðum kirsuberjatómat, fíkju og basil
Reyktur Lax, græn epli og rjómaostur

Smáréttir

Taco með rifinni önd , mangó og avokadó salsa, sýrðum lauk, kóriander og trufflumayo

Nautaspjót með sætri trufflusósu

Kjúklingaspjót með rósmarín mayo 

Djúpsteiktar rækjur og sæt chili sósa 

Mini hamborgari með japönsku mayo

Arancini með arabbiatasósu, klettasalati og feykir ost 

8250 kr. á mann
8875 kr. (með sætum bita)

Grænmetisveisla

Bruschettur

Burrata með bökuðum kirsuberjatómat, fíkju og basil G

Romesco pesto feykir ostur og sætur laukur  G

Trufflusveppir með sætum lauk og stökkum jarðskokkum V

Smáréttir

Taco með sveppum, mangó og avokadó salsa, sýrðum lauk, kóriander og trufflumayo V

Arancini með arabbiatasósu, klettasalati og feykir ost G

Djúpsteikt Ravioli með romesco pestó og feykir ost G

4125 kr. á mann
4750 kr. (með sætum bita)

Smáréttaveisla

Taco með rifinni önd , mangó og avokadó salsa, sýrðum lauk, kóriander og trufflumayo

Nautaspjót með sætri trufflusósu

Kjúklingaspjót með rósmarín mayo 

Djúpsteiktar rækjur og sæt chili sósa 

Mini hamborgari með japönsku mayo

Arancini með arabbiatasósu, klettasalati og feykir ost 

4540 kr. á mann

Bruschettuveisla

Nautacarpaccio með klettasalati og feykir ost 

Prociutto með tómatpestó og feykir ost 

Trufflu sveppir með sætum lauk og stökkum jarðskokkum

Burrata með bökuðum kirsuberjatómat, fíkju og basil 

Reyktur Lax, græn epli og spínatsósa 

3690 kr. á mann

Sætir bitar

Mini marengs með hvísúkkulaðismús, hindberjum og granateplum

Dökk súkkulaðimús með hindberjum, applesínum, chili og möndlum V

Súkkulaðikaka og ber

https://www.high-endrolex.com/47

Makkarónur frá Sætum syndum (2stk)

625 kr. stk